Insalatone
E le ragazze ridono fresche come mazzi di insalata.
(Claudio Baglioni)
Insalata invernale
- Radicchio (quantità libera)
- Arancia a cubetti e succo d’arancia
- Noci (quantità libera, indicativamente 2 noci a persona)
Unire assieme gli ingredienti e aggiungere pepe, una minima quantità di sale (non necessario), e aceto a piacere
Insalata con Avocado e Bresaola
- Radicchio o valeriana o misticanza o insalata (quantità libera)
- Avocado
- Bresaola
Non sono indicate le quantità dei singoli ingredienti perché possono essere aggiunti in quantità libera a seconda del fabbisogno energetico di ciascuno
Unire assieme gli ingredienti e aggiungere pepe, una minima quantità di sale (non necessario), e aceto a piacere